einfach mal italienisch: Kochschule

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Sonntag, 24. Oktober 2010

Kochschule in Rom

Morgens zum Papst und abends zum italienisch Kochkurs? Lieber zuerst ein italienisches Mittagessen vorbereiten und danach ins Museum? Lust auf eine original italienische Tomatensosse? Lust auf ein echt italienisches Tiramisù? Für alle Hobbyköche und Liebhaber der wahren italienischen Küche ist einfach mal italienisch gerade dabei Kochkurse im Zentrum von Rom zu organisieren.

Watch this space: Italienisch Kochen in Rom

Kochkurse in Planung für 2011

Montag, 18. Oktober 2010

Fachmesse für Foodliebhaber in Rom - die Zweite

PA.BO.GEL 2010

drei Fiera di Roma Hallen voller erstaunlichem Industry Know-How.

Natürlich konnte eine Demonstration des Rational Self Cooking Center made in Germany nicht fehlen. Verschiedenartigste Gerichte mit verschiedenartigsten Zubereitungsarten werden im Rational Self Cooking Center praktisch von selbst und gleichzeitig (richtig gelesen: gleichzeitig) gekocht, gebraten, blanchiert, gegrillt und vieles mehr. Eine europaführende, revolutionäre Wundermaschine, die alle traditionellen Küchenabläufe auf den Kopf stellt. Vedere per credere.

dizio: rivoluzionario, chef, cottura, preparazione, semilavorato

Montag, 11. Oktober 2010

Fachmesse für Foodliebhaber in Rom - die Erste

Vom 16-19 Oktober öffnet PA.BO.GEL, die Internationale Fachmesse für Bäckerei, Konditorei, Eisdielen, Gastronomie, Pizza, Pasta, Bier, Wein und Bar im römischen Ausstellungszentrum Fiera Roma wieder ihre Tore. Als enthusiastische A Tavola con lo Chef Studentin darf ich mir diese Messe selbstverständlich nicht entgehen lassen, bin schon ganz gespannt auf das Rahmenprogramm.

Das Eintrittsticket kann man sich leicht, direkt auf der PA.BO.GEL Food Fachmesse Webseite, herunterladen; es berechtigt auch zu einem stark reduzierten Eintrittspreis von nur EUR 5 anstt EUR 30.
Happy PA.BO.GEL!